Elke maandag-, dinsdag-, woensdag-, donderdag- & vrijdagmiddag.
Op feestdagen serveren we geen lunch.
2 gangen: € 32,00
3 gangen: € 39,00
27-31 januari
Kort gebakken tonijn - sushi - ponzu
of
Rundskroket
- - -
Waterzooi van hoevekip - krielaardappel - peterselie
of
Pladijsfilet - meunière - waterkers - puree - garnalen
- - -
Sabayon van kriek - huisgedraaid vanille ijs
3-7 februari
Soba - kort gebakken zalm - ponzu
of
Rundskroket
- - -
Onglet - gebakken champignons - kruidenboter - frietjes
of
Kabeljauw - puree - witte wijn - spitskool
- - -
Brusselse wafel - praliné - chocolade
10-14 februari
Brandade - garnaal - witte wijn
of
Rundskroket
- - -
Vol au vent - hoevekip - sla - frietjes
of
Schartong - meunière - puree - waterkers
- - -
Rijstpap - passievrucht - mango - witte chocolade
17-21 februari
Carpaccio van gerookte kip - caesar - sucrine
of
Garnaalkroket
- - -
Iberico - pomme dauphine - bimi - rode wijnsaus
of
Pieterman - risotto - geroosterde bloemkool - hazelnoot
- - -
Zwarte woud - kirsch - kers
24-28 februari
Brioche - pastrami - mosterd - kruidensla
of
Garnaalkroket
- - -
Kalfsribeye - BBQ - wortel - gekonfijte aardappel
of
Op vel gebakken zalm - bearnaise - sla - frietjes
- - -
Sabayon - witte wijn - vanille ijs
